Est. 1923
Fondé en 1923 en plein cœur de l'Oasis de Gabès sur l'avenue Habib Bourguiba, l'Hôtel Atlantic Gabes s'est imposé dès l'époque du protectorat comme un joyau de l'architecture coloniale du Sud tunisien. Accueillant une clientèle d'officiers et de voyageurs fortunés séduits par son standing moderne pour l'époque et ses balcons en fer forgé offrant une vue imprenable sur l'effervescence de la ville. Ce statut privilégié l'a naturellement placé au centre des enjeux stratégiques de la Seconde Guerre mondiale, notamment lors de la campagne de Tunisie en 1943, où la légende locale, tenace et fièrement transmise, affirme que le Maréchal Erwin Rommel y aurait établi son quartier général, dirigeant les opérations de la ligne Mareth avant la retraite de l'Afrikakorps. Bien que les décennies aient effacé son lustre d'antan, le transformant en un établissement plus modeste, l'hôtel a miraculeusement survécu aux bombardements et aux modernisations urbaines pour demeurer un gardien silencieux de la mémoire gabésienne, offrant encore aujourd'hui aux visiteurs, à travers ses longs couloirs carrelés et sa façade patinée, une immersion authentique et nostalgique dans l'atmosphère des années folles.